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- 植物の栄養素窒素 植物が元気に育つためには、適切な栄養を与えることが不可欠です。人間が健康のためにバランスの取れた食事を必要とするように、植物もまた、健やかに成長するために様々な栄養素を必要とします。これらの栄養素の中で、特に重要な役割を担うのが窒素、リン酸、カリウムの三大栄養素です。 今回は、数ある栄養素の中でも、植物の成長に欠かせない「窒素」に焦点を当ててみましょう。窒素は、植物の体を作るタンパク質や、光合成を担う葉緑素の重要な構成要素です。植物の葉や茎を大きく成長させるために、窒素は必要不可欠な栄養素と言えるでしょう。 しかし、地球の大気の約8割を占める窒素ガスは、植物が直接利用できる形ではありません。そこで活躍するのが、土の中に住む微生物です。土の中の微生物は、空気中の窒素を植物が利用できる形に変換する、言わば「窒素の翻訳者」のような役割を担っています。 このように、窒素は植物の成長に欠かせない栄養素であり、土の中の微生物との共同作業によって植物に供給されています。次回は、窒素と共に植物の成長を支えるリン酸とカリウムの働きについて詳しく見ていきましょう。