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- 蔓おろしとは？ 「蔓おろし」とは、文字通りキュウリの蔓を地面に降ろす作業のことです。キュウリは、支柱やネットを伝わせて栽培するのが一般的ですが、その際に蔓は放っておくと際限なく上へと伸び続けます。 しかし、蔓が伸びすぎると思わぬ弊害が生じます。まず、管理が大変になります。高い位置にある蔓の手入れは容易ではなく、作業効率も悪くなります。また、植物全体の生育バランスが崩れ、葉ばかりが茂ってしまい、肝心の果実へ栄養が行き渡りにくくなってしまうのです。 そこで、蔓の成長をコントロールし、生育と収穫を促進するために「蔓おろし」を行います。 具体的には、親づるである一番最初の蔓を、ある程度の長さまで伸ばしたら、支柱から外して地面に下ろします。こうすることで、キュウリの生育を調整し、栄養を果実へ集中させる効果があります。また、風通しや日当たりが良くなり、病害虫の発生リスクを抑えることも期待できます。

- 放任栽培とは？植物を育てる喜びは、その成長を見守り、手を加えることでより良い姿に導くことにあります。しかし、中には、その生育を自然の力に委ね、ありのままの姿を楽しむ「放任栽培」という方法があります。放任栽培とは、文字通り、植物を自然の成り行きに任せて育てる栽培方法です。一般的に行われる、剪定や摘果、支柱立てといった管理作業を最小限に抑え、植物が本来持っている生命力に期待するのです。一見すると、植物の世話をすることを放棄したズボラな方法に思えるかもしれません。しかし、放任栽培には、剪定などの技術や知識が不足していても気軽に始められるという利点があります。また、過剰な介入は植物にストレスを与える可能性がありますが、自然の摂理に従って育てることで、植物本来の力強さや美しさを引き出すこともできるのです。もちろん、放任栽培だからといって全く手をかけないわけではありません。害虫や病気の被害が拡大するような場合は、適切な処置が必要です。また、周囲の植物の生育を妨げないように、ある程度の剪定を行う場合もあるでしょう。放任栽培は、庭師の技術介入を最小限にすることで、植物の自然な姿、力強い生命力を間近に感じることができる栽培方法と言えるでしょう。