五感で楽しむ！キッチンガーデン
- キッチンガーデンとは？
キッチンガーデンとは、毎日の食事に使う野菜やハーブなどを、自宅の庭やベランダで育てることです。
似た言葉に家庭菜園がありますが、キッチンガーデンは、野菜を育てるだけでなく、庭全体を美しく彩ることを目的とする点に特徴があります。
例えば、赤や黄色のトマト、鮮やかな緑色のレタス、紫色のハーブなど、色とりどりの野菜を組み合わせて植えることで、庭に彩りを添えることができます。
また、野菜やハーブだけでなく、マリーゴールドやナスタチウムなど、食べられる花を植えるのもおすすめです。
このように、キッチンガーデンは、五感を刺激する美しい庭を作り出すと同時に、新鮮な野菜を収穫する喜びも味わえます。
